Wtheng烘焙物语

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2012年8月26日星期日

水蜜桃牛奶布丁

这也是不久前的作品~~~
为了解决这剩下的水蜜桃,就做了这个布丁。


水蜜桃牛奶布丁

燕菜粉 10g+1小匙
牛奶 500g
清水 1300g
糖 200g

罐头水蜜桃 适量

做法:
1 燕菜粉、鲜奶、清水及幼糖混合均匀。
2 将材料煮至滚,期间要不停搅拌。
3 离火后倒入模里,加入水蜜桃丁,份量随意。带凝固后放入冰箱冷藏至隔夜。

**食谱是我自己agar agar的,希望大家会喜欢。

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